Espirales al philadelphia

Ingredientes (4 personas)

  • 400 grs. de espirales
  • 1 puerro
  • 1/4 cebolla
  • 200 grs. de Philadelphia
  • 200 grs. de bacon en tiras
  • leche
  • pimienta
  • nuez moscada
  • aceite de oliva
  • sal

Elaboración:

Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del envase y con un poco de sal.

Picamos la cebolla, limpiamos el puerro y lo picamos. Reservamos.

En una sartén ponemos un chorro de aceite y pochamos la cebolla y el puerro. Cuando ya estén casi hechos añadimos el bacon y lo dejamos durante aproximadamente 5 minutos. Ahora echamos el queso Philadelphia y mezclamos bien con todos los ingredientes, añadimos leche hasta que logremos el espesor deseado. Por útlimo, le echamos pimienta molida y nuez moscada, mezclamos con la pasta y servimos.

¡¡¡Qué aproveche!!!

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