Tartaleta de fruta

Ingredientes: (3 personas)

  • 1 bote de nata para montar
  • 12-15 fresas
  • 3 kiwis
  • 5-6 onzas de chocolate fondant
  • 1 chorrito de leche
  • 3 tartaletas de oblea
  • 2 cucharadas de azúcar

Elaboración:

Limpiamos las fresas, las cortamos en trocitos y reservamos. Pelamos el kiwi y tambien lo cortamos en trozos.

Montamos la nata con el azúcar, ayudándonos de la batidora (para ello, el bote debe estar previamente metido en la nevera).

En un cazo derretimos el chocolate y añadimos las cucharadas de leche y vamos removiendo (si nos gusta el chocolate mas líquido añadimos más leche) y reservamos.

Colocamos las fresas y el kiwi en la tartaleta, con una manga pastelera con boquilla rizada añadimos la nata y por último echamos un chorrito de chocolate caliente por encima.

¡¡¡Qué aproveche!!!

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